Muffins

100 g smör
2 ägg
1½ tsk vaniljsocker
2½ dl strösocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl mjöl
½ tsk bakpulver

¤ Sätt ugnen på 200 grader.
¤ Smält smöret och låt det svalna.
¤ Vispa ägg och socker poröst och tillsätt resten av ingredienserna.
¤ Häll smeten i muffinsformar och ställ in i ugnen i ca 10 minuter.

Glasyr

2 dl florsocker
ca 1 msk vatten
några droppar citronsaft
(karamellfärg)
strössel

¤ Blanda florsocker, vatten, citron och karamellfärg.
¤ Bred ut på muffinsen och häll över strössel