4 personer

3 dl filmjölk
75 g smör
6 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk salt

¤ Sätt ugnen på 250 grader.
¤ Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
¤ Dela smöret och blanda ner med mjölet. Finfördela till en grynig massa.
¤ Blanda i filmjölken och rör ihop till en deg.
¤ Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor. Skär ett "kryss" i varje och "nagga" dom med gaffel.
¤ Ställ in i ugnen. I receptet står det 10 minuter, men mina var helt degiga då. Så dom fick vara inne en stund till.

Jag hade linfrön på mina och Daniel fick riven ost.