Teryakikyckling

600 g kycklingfilé
1½ dl teryakisås
3 tunt skivade morötter
200 g klyftade champinjoner
200 g sugar snaps
½ lök
olja/smör till stekning
salt
peppar


¤ Skär kycklingen i mindre bitar och och marinera dem i 3/4 dl teryakisås.
¤ Skala och skiva morötterna, klyfta svampen och hacka löken.
¤ Hetta upp en wok - eller stekpanna och stek kycklingbitarna. Krydda med salt och peppar och häll över i en skål.
¤ Stek morötter och svamp i 3-4 minuter. Tillsätt lök och sugar snaps. Salta och peppra.
¤ Tillsätt resten av såsen och kycklingen och koka ihop i en minut.
¤ Servera med ris.



Kommentarer
Postat av: Sandrah

Svar: Nej det brukar ju vara föräldrarna som är lite för mesiga och tror barnen inte ska klara det, men det gör de. Samma med blöjorna, de tog jag också när han fyllde två.. gick som en dans. Har nog hänt 1 olycka sen dess och det var i januari jag tog dem helt på dagtid! Hur gick det för er med dem?

2010-07-23 @ 21:09:14
URL: http://sandrah.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
  • Till bloggens startsida
  • Jag heter Emelie och är 23 år. Jag bor i ett rött hus ute på landet i Grästorp ( två mil utanför Trollhättan där jag är uppvuxen) med sambo och våra två barn Engla och Edvin.
    I bloggen får ni läsa om våran vardag där det sällan är lugn och ro med två små "busar"! :-) Jag älskar att laga mat och prova nya recept som jag brukar lägga ut på bloggen. Så titta in efter något smarrigt *mums*


    bloglovin

    RSS 2.0