Kycklingsoppa
300 g kycklingfilé
1 1/4 dels liter hönsbuljong
3 potatisar
3 morötter
1 tsk salt
1 krm peppar
2 dl gröna ärter
1 msk hackad dill
¤ Skär kyckling, potatis och morötter i tärningar.
¤ Koka upp biljongen. Tillsätt potatis och morot och småkoka i 5 minuter.
¤ Lägg ner kycklingen och koka i ytterliggare 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
¤ Lägg ner ärterna och koka någon minut till.
¤ Strö över dill.
1 1/4 dels liter hönsbuljong
3 potatisar
3 morötter
1 tsk salt
1 krm peppar
2 dl gröna ärter
1 msk hackad dill
¤ Skär kyckling, potatis och morötter i tärningar.
¤ Koka upp biljongen. Tillsätt potatis och morot och småkoka i 5 minuter.
¤ Lägg ner kycklingen och koka i ytterliggare 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
¤ Lägg ner ärterna och koka någon minut till.
¤ Strö över dill.
Kommentarer
Trackback