4 portioner

ca 400 g köttfärs
1 dl ströbröd
2 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 liten gul lök
1 ägg

¤ Sätt ugnen på 175 grader.
¤ Blanda ströbröd och mjölk. Låt stå och svälla i ca 10 minuter.
¤ Finhacka löken.
¤ Blanda i köttfärs, kryddor, lök och ägg.
¤ Smörj en ugnssäker form.
¤ Forma köttfärsen till en limpa och stek i ugnen i ca en timme.

Engla tyckte att hennes tallrik också skulle vara med! :)