Idag har vi ätit currykyckling till lunch.

900g kycklingfilé
1 paprika
4 msk curry
1 dl soja
3dl grädde
2 dl creme fraiche

¤ Skär kycklingen och paprikan i mindre bitar och lägg i en ugnssäker form.
¤ Blanda grädde, creme fraiche, curry, soja och häll det över kycklingen
¤ Sätt in ugnen på 200 grader tills kycklingen är genomstekt.

Servera med ris