Fiskpudding
500 g fisk (jag änvänder torsk)
2 msk potatismjöl
2 msk vetemjöl
3 ägg
½ tsk salt
1/4 tsk vitpeppar
½ l mjölk
2 msk smält smör
¤ Sätt ugnen på 175 grader.
¤ Koka upp mjölken och låt den svalna.
¤ Smält smöret.
¤ Blanda alla ingredienser i en matberedare och häll i en ugnssäker form.
¤ Grädda i ugnen i ca 1 timme. Täck med folie och grädda i vattenbad.
Jag serverade med pressad potatis, rivna morötter och smält smör.
2 msk potatismjöl
2 msk vetemjöl
3 ägg
½ tsk salt
1/4 tsk vitpeppar
½ l mjölk
2 msk smält smör
¤ Sätt ugnen på 175 grader.
¤ Koka upp mjölken och låt den svalna.
¤ Smält smöret.
¤ Blanda alla ingredienser i en matberedare och häll i en ugnssäker form.
¤ Grädda i ugnen i ca 1 timme. Täck med folie och grädda i vattenbad.
Jag serverade med pressad potatis, rivna morötter och smält smör.
Kommentarer
Postat av: Marie
Är som bra att ha en ny spis när den andra började ge upp :) Haha jag vart fan överlycklig när dom sa att vi ska få en med induktionshäll, den vi hade var säkert 15 eller 20 år gammal.. ugnsluckans knapp gick inte att stänga, muffins smeten rann ner på golvet, makaronerna tog en halvtimme att koka, ja herregud..
Postat av: Agneta
åh det såg gott ut kanske pröva det nån gång, vilken underbar sida du har..
Trackback
