ca 30 små

2 bananer
100 g margarin
2 dl strösocker
2 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakbulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl filmjölk

Garnering
Strössel

¤ Sätt ugnen på 225 grader.
¤ Blanda bananer, margarin och strösocker till en pösig smet.
¤ Blanda i resten av ingredienserna.
¤ Fördela smeten i muffinsformar på en plåt.
¤ Strö över strössel och ställ in i ugnen i ca 10 minuter.

Jag och Engla har bakat muffins idag. Givetvis skulle dom vara ROSA! Rotade igenom skåpen och det enda jag hittade var strössel som det var lite rosa i och det godkände hon som tur var. Om hon fortsätter med att allt ska vara rosa får vi nog skaffa hem lite karamellfärg!!


Det viktigaste!