Nasi Goreng

4 portioner

400 g kyckling
2 portioner ris
olja att steka i
3 gula lökar
6 dl strimlad vitkål
2 vitlöksklyftor
4 tsk curry
1 tsk salt
2 paprikor
3 tsk paprikapulver
2 tsk soja
100 g räkor

¤ Koka riset under tiden du gör det andra.
¤ Dela kycklingen i mindre bitar och tilllaga den om den inte redan är det.
¤ Hacka lök och vitkål. Pressa vitlöken och dela paprikorna i mindre bitar.
¤ Stek löken och vitkålen och krydda med curry och salt. Stek tills det mjuknar.
¤ Tillsätt paprikorna, paprikapulver, soja och räkor. Stek i ca 10 minuter.
¤ Blanda med riset.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
  • Till bloggens startsida
  • Jag heter Emelie och är 23 år. Jag bor i ett rött hus ute på landet i Grästorp ( två mil utanför Trollhättan där jag är uppvuxen) med sambo och våra två barn Engla och Edvin.
    I bloggen får ni läsa om våran vardag där det sällan är lugn och ro med två små "busar"! :-) Jag älskar att laga mat och prova nya recept som jag brukar lägga ut på bloggen. Så titta in efter något smarrigt *mums*


    bloglovin

    RSS 2.0