Tacopaj

Idag har vi ätit tacopaj till middag.


PAJDEG:
Jag var lat och tog maizenas pajdeg. Det är bara att blanda pulvret med en och en fjärdedels vatten och sedan trycka ut i en form.

FYLLNING:
400G köttfärs
en rödlök
en burk majs
1 påse tacokrydda

Jag stekte löken och köttfärsen och kryddade med tacokryddan och hällde det sedan i formen. Sedan strödde jag över majsen.

ÄGGSTAMNING:
3 ägg
2 dl mjölk

Vispa äggen och mjölken och häll över pajen.

Garnering:
Några ostskivor

In i ugnen i ca 35-40 min!


Kommentarer
Postat av: Nina

Mm va gott det såg ut. De ska jag göra någon dag. Kram

2010-01-21 @ 20:07:56
Postat av: Birgitta Wetterbro

Ring när du gör det nästa gång, kommer med en gång. Kram till dig!

2010-01-22 @ 19:54:35

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
  • Till bloggens startsida
  • Jag heter Emelie och är 23 år. Jag bor i ett rött hus ute på landet i Grästorp ( två mil utanför Trollhättan där jag är uppvuxen) med sambo och våra två barn Engla och Edvin.
    I bloggen får ni läsa om våran vardag där det sällan är lugn och ro med två små "busar"! :-) Jag älskar att laga mat och prova nya recept som jag brukar lägga ut på bloggen. Så titta in efter något smarrigt *mums*


    bloglovin

    RSS 2.0